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Infuso di Dragoncello Stampa E-mail

Proprietà: aromatiche , digestive .

 

Principi attivi: olio essenziale ( estragolo) , cumarine, tannini .

 

Il Dragoncello è una pianta molto usata in gastronomia , dove serve soprattutto per insaporire insalate e salse . Molto usato è anche l’aceto aromatizzato con Dragoncello , che si ottiene facendo macerare 50 – 100 g circa di droga fresca ( le foglie) in un litro di buon aceto per un mese .

In campo erboristico si sfruttano del Dragoncello soprattutto le proprietà stomachiche e digestive .

 

Uso interno : le foglie e le sommità fiorite

Per aiutare la digestione .

Infuso : 2 g in 100 ml di acqua . A tazzine all’occorrenza .

 

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