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Budding di avena Stampa E-mail

Dolce macrobiotico

 

Ingredienti per quattro persone  :

 

2 tazze di fiocchi d’avena cotti nel succo di mele

 

4 mele

 

½ tazza di uvetta

 

1 cucchiaino da caffè di olio di oliva

 

½ tazza di nocciole

 

Vaniglia pura

 

Sbucciate e tagliate le mele a fettine sottili . Abbrustolite le nocciole .

Riscaldate l’olio e fatevi rinvenire l’uvetta finchè non si sgonfi .Ora mescolate tutti gli ingredienti , poneteli in una teglia leggermente unta e cuocete al forno medio per ½ ora . Quindi sfornate  , fate raffreddare e mangiatelo il giorno dopo . 

 

 

 

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