Proprietà: aromatiche , dissetanti,rinfrescanti,vitaminizzanti,diuretiche,coloranti.

Principi attivi: acidi organici,mucillagini,vitamina C , polifenoli.

Il Carcadé è noto per l’uso abbastanza comune dei suoi infusi come bevanda aromatica e dissetante ; essi sono particolarmente gradevoli da bere , ben freddi e zuccherati , durante la stagione estiva . Oltre alla caratteristica di bevanda aromatica , il Carcadé ne ha altre qualificatamente salutari che dipendono dalle sostanze presenti nella droga .Per il contenuto di vitamina C va considerato un buon complemento dietetico con prerogative antinfettive e stimolanti le difese naturali. Gli acidi organici , che conferiscono il gradevole sapore acidulo , stimolano le funzioni dell’apparato renale e favoriscono la sudorazione ; le mucillagini proteggono le mucose ed esercitano una blanda azione regolatrice intestinale . Gli infusi ci Carcadé possono essere sfruttati anche nel periodo invernale , bevendoli moderatamente caldi, per prevenire e combattere l’influenza e il raffreddore e per depurare delicatamente l’organismo.

Nell’uso cosmetico gli infusi di  Carcadé si utilizzano come tonici riacidificanti , astringenti , emollienti per pelli precocemente invecchiate , irritabili e sensibili agli agenti atmosferici .

I polifenoli contenuti nel Carcadé , oltre a essere ottimi astringenti vasoprotettori , vengono utilizzati come coloranti naturali perfettamente innocui.

Uso interno: il calice

Come bevanda dissetante e depurativa.

Infuso: 1 cucchiaio in una tazza d’acqua ( aggiungere eventualmente una fettina di Arancio o di Limone ). A piacere.

Uso cosmetico: le maschere ottenute gelificando con pectina l’infuso di Carcadé hanno notevoli proprietà schiarenti della pelle più ancora di quelle preparate con succo di Limone o di Arancio .

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