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Avena , avena sativa L. Stampa E-mail

avena itaFamiglia: poaceae (graminaceae)

 

Portamento : è una pianta annuale completamente glabra con radici fascicolate ; i fusti eretti , detti in questo caso culmi , sono alti fino a 150 cm e divisi in nodi e internodi ; nella zona del nodo il culmo è ingrossato ed è pieno all’interno , mentre nella zona dell’internodo è sottile e cavo all’interno.

 

Foglie : sono divise in due parti distinti : la guaina e la lamina  , e sono inserite sul culmo una per ciascun nodo ; nel primo tratto avvolgono il fusto formando la guaina , quindi se ne distaccano con la parte libera detta lamina .Nel punto di separazione fra le due parti la guaina è prolungata in una scaglia membranosa detta ligula; la lamina è piatta e gradatamente ristretta in un apice acuto.

 

Fiori : l’infiorescenza è costituita da una pannocchia composta di numerose spighette ; ogni spighetta è formata da due brattee basali , dette glume , e da due – tre fiori., ciascuno racchiuso a sua volta da altre due brattee dette glumette ; ogni fiore possiede normalmente una sottile appendice chiamata resta .

 

Frutti : il frutto è una cariosside ( simile a quella del grano ) racchiusa nelle glumette.

 

Dove si trova : ritenuta originaria dell’Asia minore , è coltivata da tempo remoto per il suo alto valore nutritivo . Talvolta si rinviene subspontanea , ma è meno comune di quanto si possa credere.

 

La droga : i semi e la paglia .

 

Quando si raccoglie : i semi e la paglia si ottengono con la trebbiatura della pianta raccolta alla maturazione in giugno – luglio per le semine eseguite in autunno , e in agosto – settembre per le semine primaverili.

 

Come si conserva : i semi e la paglia tagliata in pezzi  si conservano in sacchetti di carta o di tela  fine .

 

Proprietà : emollienti, diuretiche, vitaminiche, dietetiche, rinfrescanti .

 

Vedi anche la sezione : “ segreti e virtù delle piante officinali “ ( menù archivio oppure dalla home )

 

 

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